Chronik

Im Sommer 2002 wurde der Verkaufsraum und das Portal des Meisterbetriebes neu gestaltet. Durch den neuen Backofen im Geschäft bieten wir unseren Kunden ganztägig ofenfrisches Gebäck und warme Imbisse.

Geschichte:

Bäckerei seit 16 Jahrhundert am Standort
1687 erstmalige grundbücherliche Erwähnung als Knell-Bäckerhaus
Seit 1903 ist die Bäckerei in Familienbesitz
1903: Kauf durch Franz Weinberger (Großvater)
1951: Besitzerin Elisabeth Weinberger (Großmutter)
1960: Besitzer Franz Weinberger (Vater)
1994: Übernahme des Bäckerhauses nach bestandener Meisterprüfung durch Franz Weinberger